{"id":334,"date":"2019-06-21T13:34:01","date_gmt":"2019-06-21T11:34:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nomadas.com\/glasgow\/?page_id=334"},"modified":"2019-06-29T12:30:45","modified_gmt":"2019-06-29T10:30:45","slug":"donde-comer","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.nomadas.com\/glasgow\/donde-comer\/","title":{"rendered":"D\u00f3nde comer en Glasgow"},"content":{"rendered":"

Sabemos que si has llegado hasta aqu\u00ed es porque te gusta viajar de otra forma.<\/em><\/p>\n

Al estilo n\u00f3mada.<\/p>\n

Y estar\u00e1s de acuerdo con nosotros en que una parte interesante y divertida en cualquier viaje es probar la gastronom\u00eda local.<\/p>\n

Por eso hemos preparado este D\u00f3nde comer en Glasgow:<\/strong> nuestros restaurantes favoritos, locales singulares donde celebrar una ocasi\u00f3n especial y, en definitiva, un mont\u00f3n de sitios para comer en Glasgow que demuestran que la cocina escocesa tiene mucho que ofrecer m\u00e1s all\u00e1 del whisky y del haggis.<\/p>\n

\u00bfQue qu\u00e9 es eso del haggis<\/em>?<\/p>\n

\u00a1Sigue leyendo!<\/p>\n

Qu\u00e9 comer en Glasgow: platos t\u00edpicos escoceses<\/h2>\n

En el caso de Glasgow<\/strong><\/a>, puedes encontrar un sinf\u00edn de restaurantes que sirven la comida t\u00edpica de Escocia.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l es esa comida t\u00edpica de Glasgow?<\/h3>\n

\u00a1Vamos a descubrirla!<\/p>\n

Haggis, la morcilla escocesa<\/h3>\n

Cualquier lista de comida t\u00edpica de Escocia debe estar encabezada por su plato nacional, el haggis, una especie de morcilla elaborada con v\u00edsceras (espera, espeeera) aderezadas con especias y acompa\u00f1ada con pur\u00e9 de patatas. Aunque no te suene muy suculento, te animamos a que lo pruebes al menos una vez. M\u00e1s adelante te recomendamos alg\u00fan restaurante donde comer haggis<\/em> en Glasgow.<\/p>\n

Porridge, gachas para desayunar<\/h3>\n

Es un desayuno t\u00edpico en Escocia (adem\u00e1s del tradicional desayuno con haggis<\/em> o salchichas y huevos) preparado con copos de avena remojados en leche o en agua, y endulzados con miel o az\u00facar. El porridge<\/em> te lo preparan en muchas cafeter\u00edas y tambi\u00e9n puedes tomarlo acompa\u00f1ado de fruta.<\/p>\n

Fish and Chips, pesca\u00edto frito<\/em><\/h3>\n

Aunque lo tengas asociado a Inglaterra, el fish and chips,<\/em> que no es otra cosa que pescado rebozado con patatas fritas, se come tambi\u00e9n por toda Escocia tanto a mediod\u00eda como de cena (supper).<\/em> Es un plato muy t\u00edpico en los pubs para acompa\u00f1arlo con una pinta de cerveza.<\/p>\n

Shortbreads, galletas de mantequilla<\/h3>\n

Si te gusta el dulce tienes que probar estas galletas, que son las galletas t\u00edpicas escocesas. Elaboradas con (mucha) mantequilla, las m\u00e1s famosas son las de la marca Walker<\/strong> (reconocibles por el envase de cuadros escoceses rojos). Son un vicio: advertido quedas.<\/p>\n

Whisky, \u00bfqui\u00e9n dijo agua?<\/h3>\n

El whisky escoc\u00e9s es famoso en todo el mundo (tienen miles de variedades), por lo que si te gusta no dudes en darte el gusto de probarlo aqu\u00ed. En Escocia se toma solo y sin hielo<\/strong> y puedes visitar un mont\u00f3n de destiler\u00edas en Glasgow y alrededores si te pica la curiosidad y quieres conocer su proceso de elaboraci\u00f3n.<\/p>\n

Irn Bru<\/h3>\n

Dicen de este refresco que es la otra bebida nacional de Escocia. Se trata de una bebida gaseosa<\/strong> de color naranja que puedes encontrar en cualquier bar de Glasgow.<\/p>\n

D\u00f3nde comer en Glasgow: restaurantes recomendados<\/h2>\n

Ya sabes qu\u00e9 comer en Glasgow o, al menos, qu\u00e9 probar si quieres conocer la comida escocesa tradicional; ahora vamos a lo que nos interesa: d\u00f3nde comer en Glasgow.<\/strong><\/p>\n

Desterrado el mito de que en el Reino Unido no se puede comer bien, vamos a descubrir cu\u00e1les son los mejores restaurantes de Glasgow para probar platos t\u00edpicos, para una cena rom\u00e1ntica o para tomar algo r\u00e1pido sin sacrificar el bolsillo.<\/p>\n

Ahora s\u00ed: \u00a1hora de comer en Glasgow!<\/p>\n

The Sisters Restaurant (36 Kelvingrove Street\/1a Ashwood Gardens)<\/em><\/h3>\n

Las hermanas O\u2019donell han entrado directas, en los \u00faltimos a\u00f1os, en la lista de los chefs m\u00e1s famosos de Glasgow, y no es para menos. Si disfrutas de la buena mesa y te apetece darte un homenaje gastron\u00f3mico, te recomendamos reservar en alguno de los restaurantes de The Sisters, cuya cocina, inspirada en la cocina tradicional escocesa, se traduce en platos bien hechos, bien presentados y por encima de todo, muy ricos. Lo mejor es que no son restaurantes muy caros: los platos principales no exceden las 20 \u00a3.<\/p>\n

The Hidden Lane Tearoom (1103 Argyle Street\/Unit 8, The Hidden Lane)<\/em><\/h3>\n

Ya te hablamos de este local en nuestro art\u00edculo donde descubrimos los lanes de Glasgow, y es que este sal\u00f3n de t\u00e9 es tan pero tan mono (perd\u00f3n; es el mejor adjetivo para describirlo) que hay que hacer una parada en \u00e9l para tomarse un t\u00e9 en la taza de la abuela y ponerse hasta arriba de scones y minis\u00e1ndwiches servidos en una bandeja de varias plantas m\u00e1s propia de las meriendas en Downton Abbey que del siglo XXI. Los desayunos est\u00e1n de chuparse los dedos e incluyen opciones como huevos y tostadas con aguacate, granola, porridge<\/em> y un mont\u00f3n de tartas.<\/p>\n

The Willow Tea Rooms (97 Buchanan St)<\/em><\/h3>\n

Tienen dos locales, pero el m\u00e1s c\u00e9ntrico es el de Buchanan Street. Un sal\u00f3n de t\u00e9 ya legendario en Glasgow, cuyos muebles dise\u00f1ados por Mackintosh fueron toda una revoluci\u00f3n en su d\u00eda. Es otra buena opci\u00f3n para tomar un afternoon tea,<\/em> que cuesta 12,95 \u00a3 e incluye un s\u00e1ndwich y una tarta a tu elecci\u00f3n, un scone<\/em> y un caf\u00e9 o t\u00e9. Conviene reservar desde su web para asegurarte la mesa, pero si vas sin reserva previa ojo con la hora: cierran a las 18:30 horas todos los d\u00edas.<\/p>\n

Ubiquitous Chip (12 Ashton Ln)<\/em><\/h3>\n

Al igual que el anterior, este restaurante es toda una instituci\u00f3n en Glasgow. Situado en uno de los extremos de Ashton Lane, lo lleva la misma familia desde su fundaci\u00f3n y aunque el precio del men\u00fa es elevado, merece la pena si no te importa invertir un poco m\u00e1s en comer bien y si te apetece probar cocina escocesa moderna (los precios de los platos est\u00e1n entre 15 y 35 \u00a3). El propio local es muy agradable y acogedor, decorado con estilo y perfecto para celebrar una ocasi\u00f3n especial.<\/p>\n

The Hanoi Bike Shop (8 Ruthven Ln)<\/em><\/h3>\n

Un restaurante vietnamita ubicado en una antigua tienda de bicicletas de la que han conservado algunos elementos integrados en la decoraci\u00f3n y mezclados con farolillos rojos ; la comida es sencilla y en general est\u00e1 buena, pero nos gusta sobre todo por ubicaci\u00f3n en uno de los lanes<\/em> menos tur\u00edsticos de Glasgow y por su terraza en verano, donde da gusto sentarse a disfrutar de una cerveza fresquita acompa\u00f1ada por alguno de sus platos t\u00edpicos vietnamitas, ideales para compartir. Tambi\u00e9n tienen muchas opciones vegetarianas y veganas.<\/p>\n

The Corinthian Club (191 Ingram St)<\/em><\/h3>\n

Ubicado en uno de los edificios hist\u00f3ricos m\u00e1s bonitos de la ciudad (que ejerci\u00f3 como sede de un banco y tribunal), The Corintian es uno de los restaurantes m\u00e1s exclusivos de Glasgow. Si est\u00e1s buscando un lugar para una comida o cena un poco especial, inspirada en la comida t\u00edpica escocesa pero con un giro sofisticado, puedes reservar aqu\u00ed. Tienen men\u00fas cerrados a un precio medio y tambi\u00e9n puedes comer a la carta sin ser excesivamente caro (platos principales entre 12 y 15 \u00a3).<\/p>\n

Y si no quieres gastar demasiado y te apetece conocer el sitio puedes reservar mesa para un afternoon tea,<\/em> cuyo precio por persona oscila las 20 \u00a3 o para un aut\u00e9ntico desayuno escoc\u00e9s por 10 \u00a3. Si quieres rizar el rizo, t\u00f3matelo en su terraza superior. Un peque\u00f1o lujo muy british.<\/em><\/p>\n

D\u00f3nde cenar en Glasgow (y tomarse una copa despu\u00e9s)<\/h2>\n

Cualquiera de los restaurantes de Glasgow que te hemos recomendado hasta ahora servir\u00edan para una buena cena, pero aqu\u00ed van algunas sugerencias m\u00e1s inspiradas por nuestros \u00faltimos descubrimientos en la ciudad, por si te apetece algo diferente o m\u00e1s especial:<\/p>\n

Stravaigin (28 Gibson St)<\/em><\/h3>\n

Un restaurante que combina los platos t\u00edpicos escoceses con la cocina asi\u00e1tica, con un resultado bastante sabroso. El precio es medio (entre 10 y 15 \u00a3 un plato principal) y est\u00e1 muy bien si buscas un local acogedor y con comida diferente para cenar por la zona de la Universidad de Glasgow.<\/p>\n

Number 16 (16 Byres Road)<\/em><\/h3>\n

Al igual que el anterior, en Number 16 preparan con acierto platos escoceses con toques modernos. La verdad es que todos los platos son de esos que te entran por los ojos por su colorido y su presentaci\u00f3n; los men\u00fas van cambiando seg\u00fan los ingredientes disponibles en el mercado, son muy amables y conviene reservar si quieres cenar all\u00ed porque es un local peque\u00f1ito.<\/p>\n

Embargo (71-77 Byres Road)<\/em><\/h3>\n

En pleno West End se ubica uno de nuestros restaurantes favoritos, Embargo, donde adem\u00e1s de cenar suculentos platos inspirados en la comida tailandesa y japonesa (el ramen est\u00e1 buen\u00edsimo) puedes acompa\u00f1arlos con alguno de sus c\u00f3cteles, que est\u00e1n adquiriendo cierta fama (merecida) entre los locales.<\/p>\n

Para tomar una cerveza o un c\u00f3ctel por la noche, adem\u00e1s de este \u00faltimo, te aconsejamos la zona de Merchant City: encontrar\u00e1s infinidad de pubs y locales donde tomar una copa concentrados a los largo de Ingram Street y Albion Street.<\/p>\n

En The Corintian, el restaurante ubicado en un antiguo banco del que te hablamos m\u00e1s arriba, tambi\u00e9n tienen una buena selecci\u00f3n de c\u00f3cteles.<\/p>\n

D\u00f3nde comer en Glasgow BARATO: 5 restaurantes recomendados<\/h2>\n

Si tiene una ventaja Glasgow respecto al resto de Escocia es que, pese a ser su ciudad de mayor tama\u00f1o, es una de las m\u00e1s econ\u00f3micas en ciertos aspectos, y uno de ellos es la comida.<\/p>\n

Como ciudad universitaria y todav\u00eda no del todo explotada para el turismo, encontrar\u00e1s infinidad de restaurantes baratos en Glasgow, incluso en las zonas m\u00e1s posh,<\/em> como el West End, donde comer bien sin pagar mucho.<\/p>\n

Consejos para comer barato en Glasgow<\/h2>\n

Si tu presupuesto para comer en Glasgow es muy, muy ajustado, siempre puedes recurrir a los supermercados. Hay muchos, tienen cientos de opciones y suelen ofrecer comidas preparadas (Deal Meal), un pack que incluye un s\u00e1ndwich, algo de picar o una piezas de fruta junto con la bebida.<\/p>\n

Para comer \u00abde restaurante\u00bb pero sin gastar tanto, la mejor alternativa son los pubs. A mediod\u00eda suelen tener plato del d\u00eda m\u00e1s bebida a un precio fijo (lo malo es que no hay mucha variedad, suelen ser el mismo estilo de comida r\u00e1pida tipo fish and chips,<\/em> pasta o hamburguesa). Algunos incluso tienen ofertas a ciertas horas, por ejemplo si vas a cenar muy temprano.<\/p>\n

Igualmente, es posible comer en Glasgow con un presupuesto reducido.<\/p>\n

Aqu\u00ed va nuestra selecci\u00f3n de restaurantes baratos en Glasgow:<\/p>\n

Where The Monkey Sleeps (182 West Regent Street)<\/em><\/h3>\n

Este local con nombre peculiar es uno de los restaurantes en Glasgow con mejor relaci\u00f3n calidad-precio; a nosotros nos gusta para desayunar, pues tienen muchas opciones, desde el desayuno t\u00edpico escoc\u00e9s a un brunch<\/em> m\u00e1s sanote, incluyendo opciones veganas. Tambi\u00e9n est\u00e1 bien para comer algo r\u00e1pido a mediod\u00eda tipo s\u00e1ndwich o tomar un capuchino (muy bueno) o un batido de frutas fresquito.<\/p>\n

MacTassos (Kelvin Way)<\/em><\/h3>\n

T\u00e9cnicamente no es un restaurante, sino una furgoneta de comida callejera griega. Las pitas rellenas est\u00e1n buen\u00edsimas, y las puedes pedir de varios tipos de carne, incluso vegetarianas. Suelen tener cola y no nos extra\u00f1a: para comer algo r\u00e1pido y barato, es una de las mejores opciones (est\u00e1 cerca del Museo Kelvingrove<\/strong><\/a>). Encontrar la furgoneta no tiene p\u00e9rdida: la reconocer\u00e1s por la fotograf\u00eda de Santorini con sus famosas c\u00fapulas azules, c\u00f3mica e inconfundible en el habitual escenario nublado de Glasgow.<\/p>\n

Paesano Pizza (94 Miller St\/471 Great Western Rd)<\/em><\/h3>\n

Da igual d\u00f3nde busques d\u00f3nde comer en Glasgow: todo el mundo te va a recomendar Paesano Pizza. No es que nos hayamos puesto de acuerdo, es que esta pizzer\u00eda napolitana es, realmente, una joyita en Glasgow para los amantes de la pizza. En Paesano presumen de hacer la pizza al m\u00e1s puro estilo napolitano y, habiendo probado las dos (las de Paesano y las de N\u00e1poles) tenemos que decir que aunque N\u00e1poles es mucho N\u00e1poles a la hora de comer, las pizzas de Paesano est\u00e1n bastante buenas. Si buscas un sitio bueno y barato donde comer en Glasgow, ya lo has encontrado. No admiten reservas, as\u00ed que mejor ir temprano a alguno de los dos locales que tienen porque tanto el del centro como el del West End, se llenan r\u00e1pido.<\/p>\n

Ranjit’s Kitchen (607 Pollokshaws Road)<\/em><\/h3>\n

Dicen que es uno de los mejores restaurantes indios de Glasgow, que no es decir poco en un pa\u00eds donde los restaurantes de este tipo se encuentran a la vuelta de cualquier esquina. A nosotros nos gusta por la variedad de sus platos, la amabilidad de sus camareros y los precios m\u00e1s que razonables para lo bien que se come. Tambi\u00e9n tienen platos vegetarianos y veganos.<\/strong><\/p>\n

The Wild Olive Tree (163 Buchanan St -St George’s Tron Church of Scotland-)<\/em><\/h3>\n

Otro local m\u00edtico en Glasgow es este caf\u00e9 ubicado dentro de una iglesia situada muy cerca de la estaci\u00f3n de metro de Buchanan. Igual as\u00ed a priori no te suena como el primer sitio al que ir\u00edas a comer, pero lo cierto es que tiene dos puntos a favor (aparte de su curiosa ubicaci\u00f3n): la comida est\u00e1 buena y lo recaudado se dona,<\/strong> por lo que adem\u00e1s de llenar la barriga estar\u00e1s contribuyendo a diversas causas ben\u00e9ficas. En invierno tienen una buena selecci\u00f3n de sopas calentitas por menos de 5 \u00a3, y para merendar son muy alabados sus scones,<\/em> los bollos t\u00edpicos para acompa\u00f1ar el t\u00e9 de la tarde en UK.<\/p>\n

Para desayunar o merendar o simplemente comprar algo r\u00e1pido y un caf\u00e9 calentito para llenar la barriga antes de empezar a hacer turismo, te recomendamos las pasteler\u00edas McCune Smith Cafe<\/strong> (3-5 Duke Street), Jodandys<\/strong> (1139 Pollokshaws Road) y My Home Bakery<\/strong> (59 Hyndland Street, una pasteler\u00eda del West End con infinidad de dulces para llevar).<\/p>\n

Menci\u00f3n aparte merece el para\u00edso de los golosos en Glasgow:<\/p>\n

Tantrum Doughnuts (27 Old Dumbarton Road)<\/em><\/h3>\n

Si Homer Simpson se hiciera una escapada a Glasgow ser\u00eda dif\u00edcil despegarlo del mostrador de esta pasteler\u00eda especializada en donuts,<\/strong> cuya variedad es infinita. A nosotros nos gust\u00f3 especialmente el donut de cr\u00e9me br\u00fbl\u00e9e pero te advertimos: la sobredosis de az\u00facar es importante, as\u00ed que mejor tom\u00e1rselo de desayuno antes de lanzarse a patear la ciudad.<\/p>\n

Si buscas algo m\u00e1s sano\u2026<\/strong><\/h3>\n

Picnic (103 Ingram St)<\/em><\/h3>\n

Si est\u00e1s buscando restaurantes veganos en Glasgow, Picnic es tu mejor opci\u00f3n, pues su carta es 100% vegana.<\/strong> Todo est\u00e1 muy bueno y los precios son econ\u00f3micos; puedes desde desayunar un porridge<\/em> de avena o un bizcocho casero a tomar un s\u00e1ndwich o una ensalada.<\/p>\n

Pizza Punks (90 St. Vincent St)<\/em><\/h3>\n

Una pizzer\u00eda artesanal con muchas opciones veganas<\/strong> y pizzas sin gluten<\/strong> (adem\u00e1s de las pizzas habituales).<\/p>\n

…o si lo que te apetece es una buena hamburguesa<\/strong><\/h3>\n

Prueba con Steak Cattle & Roll<\/strong> (Sauchiehall St 396) o Bread Meats Bread<\/strong> (tienen varios locales, prueba con el del centro, cerca de Buchanan Steet, o con el del West End, en Great Western Rd 701).<\/p>\n

\u00bfD\u00f3nde tomarse una buena pinta en Glasgow?<\/h2>\n

No vamos a negar que hacer una selecci\u00f3n de cervecer\u00edas en Glasgow es una ardua tarea, pues existen miles de pubs en la ciudad donde tomarse una pinta con m\u00fasica en directo, acompa\u00f1ada de un buen plato de comida escocesa o cobijados entre las paredes de alguna taberna con varios siglos de existencia. Hay bares para todos los gustos<\/strong> y presupuestos y por eso les hemos dedicado un art\u00edculo propio a los pubs en Glasgow<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Informaci\u00f3n pr\u00e1ctica: dos and don’ts a la hora de comer en Glasgow<\/h2>\n

Por \u00faltimo, te ofrecemos una serie de consejos \u00fatiles para comer en Glasgow.<\/p>\n

La hora: \u00a1vigila el reloj!<\/h3>\n

Los horarios para comer en Glasgow son muy diferentes a los que solemos tener los espa\u00f1oles. Se come temprano<\/strong> (a partir de las 12:00 horas) y se cena m\u00e1s temprano a\u00fan (los restaurantes empiezan a servir cenas a partir de las 18:00 horas<\/strong>). No te asustes: no tienes que comerte un haggis<\/em> a la hora en que normalmente te est\u00e1s tomando el caf\u00e9, pero s\u00ed intentar no ir a cenar m\u00e1s all\u00e1 de las 20:00 horas. De todas formas, los pubs siempre son una opci\u00f3n para comer a deshoras, pues ofrecen platos sencillos (fish and chips,<\/em> pastel de carne, hamburguesas, etc.) sin restricciones horarias tan estrictas.<\/p>\n

El agua, del grifo<\/h3>\n

Si no quieres pagar el agua embotellada, pide agua del grifo.<\/strong> Es sana, es gratis y es ecol\u00f3gica. Indica al camarero que quieres tap water<\/em> (agua del grifo) y te servir\u00e1 una jarra de agua sin problemas, es algo normal en Escocia y no te mirar\u00e1n mal.<\/p>\n

Si tienes alergias alimentarias<\/h3>\n

Est\u00e1s de suerte, porque Glasgow y Escocia en general est\u00e1n bastante concienciados con este tema y es raro encontrar un men\u00fa donde no est\u00e9n especificados los al\u00e9rgenos de cada plato. De todas formas, recuerda preguntar en caso de duda y, si el ingl\u00e9s no se te da bien, ll\u00e9vate anotada desde Espa\u00f1a la traducci\u00f3n al ingl\u00e9s de los alimentos<\/strong> que no puedes comer para mostrarla en el restaurante antes de pedir. Mejor no jug\u00e1rsela.<\/p>\n

Propinas en Glasgow<\/h3>\n

En los restaurantes de Glasgow (y en el resto de Escocia en general) las propinas funcionan de forma similar a Espa\u00f1a. Si has quedado contento con la comida y el servicio, puedes redondear la cuenta<\/strong> o dejar un peque\u00f1o extra cuando pagues. En los bares y cafeter\u00edas tambi\u00e9n puedes hacerlo, pero en este tipo de establecimientos es m\u00e1s habitual que tengan un bote com\u00fan<\/strong> para propinas en la barra donde puedes echar la cantidad que t\u00fa consideres.<\/p>\n

Comer en Glasgow con ni\u00f1os<\/h3>\n

Muchos restaurantes de Glasgow disponen de trona<\/strong> para beb\u00e9s e, incluso, de cambiador de pa\u00f1ales<\/strong> en los ba\u00f1os. Sin embargo, si viajas a Glasgow con ni\u00f1os<\/strong><\/a> y quieres entrar a un pub tendr\u00e1s que estar atento a la hora, pues a partir de cierta hora de la tarde se proh\u00edbe el acceso a menores de edad. Por lo dem\u00e1s, los restaurantes de Glasgow est\u00e1n bastante adaptados para familias y no tendr\u00e9is problemas en encontrar men\u00fas para ni\u00f1os o locales que tengan trona y men\u00fa infantil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sabemos que si has llegado hasta aqu\u00ed es porque te gusta viajar de otra forma. Al estilo n\u00f3mada. Y estar\u00e1s de acuerdo con nosotros en que una parte interesante y divertida en cualquier viaje es probar la gastronom\u00eda local. 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